TRÆNER SOM GASTRONOM

HVOR ER KNUDSEN ?
Assistenttræneren sætter gryden i kog !

.
2.Divisionsholdet i Odder har erhvervet 2 nye og dygtige trænere til den nye sæson.
Cheftræneren er Michele Mario Demontis, og assistenttræneren er Mark Hellerup Knudsen. 
Mark fik et skulderklap af klubbens sportschef efter en flot 2018 sæson, hvor han i spidsen som træner for Odder IGF Fodbold første gang nogensinde fik et 2.hold i Serie 1.
Mark Hellerup Knudsen blev ved årsskiftet forfremmet til førsteholdstruppen som assistenttræner, - en synlig position for flagskibet, hvor han dog ikke rigtig har fået sat sejl endnu. 
For hvor er Knudsen ?

TV STJERNE I DANMARKS RADIO
ja, det er rigtigt, griner Mark Hellerup Knudsen!
Mange har jo nok bemærket at jeg her i opstarten har været lidt fraværende. 
Jeg er med i et madprogram på DR, der slutter i denne uge også er jeg 100% dedikeret til fodbolden og Odder igen.

KÆMPE HOBBY
Jeg har 2 kæmpe hobbyer, fortsætter Mark.
Den ene er selvsagt Fodbold og den anden næsten lige så store hobby er Madlavning. 
Jeg har lavet mad så længe jeg kan huske, og jeg går meget op i madvarer, - og endnu mere i at lave det.

IKKE GASTROMAND, men ...............
Jeg er som sådan ikke en ”gastromand” der kun laver mad af dyre og gode råvarer, fortsætter assistenttræneren.
Jeg elsker at lave mad af hvad andre betragter som dårlige udskæringer eller hvad den danske natur byder på af urter. 
Så jeg er meget mere end bøf og bearnaise, - selvom det nu også smager godt afslører Mark.

Den fitte assistenttræner og nu også måske kommende stjerne som kokke far på Dansk TV i den bedste sendetid, er stor-glad for at deltage i programmet, men glæder sig også til at komme tilbage til fodbolden.

HOLDET OMKRING "DEN STORE BAGEDYST" 
Programmet hedder ”Maddysten” og er produceret af det samme hold, som producerer ”den store bagedyst”, fortæller Mark Hellerup Knudsen.
Maddysten er et nyt program der er vokset ud af det ultra populære "Den store Bagedyst"
"Maddysten" har værten Timm Vladimir, hvor otte vidt forskellige, men dybt passionerede familier dyster om basale færdigheder i et køkken, og her har vi så kvalificeret os, smiler Mark!

Værten for programmet Timm Vladimir siger.:
»Vi kender allesammen det med, at man laver mad sammen i familien, hvor nogle vil synes, det er hyggeligt, og andre vil tænke 'nu kvæler jeg dig, mor'.
»Det er en af de kvaliteter, der er ved programmet - at vi ser på nogle familier, der elsker at lave mad sammen, men så er det klart, at der kommer familiekonflikter indimellem.
Timm Vladimir forventer, at de, der nyder at se 'Bagedysten', også vil blive tilhængere af 'Maddysten'.
»Konkurrenceaspektet er også med i programmet ligesom i 'Bagedysten'. 
Og så tror jeg, flere kan relatere til det, fordi alle jo spiser mad. Mad er jo trods alt noget, som folk har mere mellem hænderne end kage, slutter Timm Vladimir, som ud over at skulle agere som vært på programmet skal være dommer sammen med Louisa Lorang og Dak Wichangoen.

FØLG MARK på TV
Selvom vi er et godt stykke henne i programmet, kan OIGF FODBOLD redaktionen naturligvis ikke røbe hvordan det går, men vi ønsker Mark ALT det bedste i konkurrencen. 
At Odder har en fodboldtræner der også har særdeles gode tekniske færdigheder med gryder, pander og ovn - er da en ekstra kvalitet i spillet, såvel på banen som og i køkkenet!

HØJDEPUNKT
Danmarks Radio kalder programmet "Maddysten" et af forårets højdepunkter.
Tema på tværs af kanaler med fokus på mad og måltider, og hvad de betyder for fællesskaber og familier, herunder altså det nye program ’Maddysten’.
Der er endnu ikke sat dato på starten i Marts måned, hvornår den nye dyst starter på Danmarks Radio, vi følger op!

IKKE UDEN HUMOR
Mark Hellerup Knudsen er ikke uden humor, når han afslutningsvis konstaterer.:
"Det hæderkronede DR har valgt, at jeg skal deltage i deres nye satsning af et madprogram. 
Det understreger den store krise i DR, jeg glæder mig alligevel"

En ny TV-STJERNE - TRÆNER - ASSISTENT - LE' CHEF er født ?

ODDER IGF FODBOLD KOMMUNIKATION
oigf-presse@sport.dk
Morten Toft

Billede.: Privat